這是老餐廳"沾美西餐廳"的中午用餐時刻
還不到中午12點拍的
真的昰老餐廳
不止是"沾美西餐廳"年紀老
用餐的人群中每桌都有至少一位"漲倍"
這道蝦現場賣相真好.....可惜我沒吃....省下剝殼時間吃牛肉
這道蟹肉棒不錯吃.....絕對不是可蘭膠
這盤花枝冷盤讚.....吃了好幾回
這盤雞肉賣相好也不錯吃.....可是好像大家注意力都沒在這裡
今天的餐飲重點之一......牛肉切片冷盤....讚的啦.....薄切片還吃得到牛肉甜味
冷盤中的螺肉和海蜇皮.....都是我愛吃的冷盤菜
這盤為懶人準備的蝦鬆冷盤也還不錯.....少了熱騰騰蝦鬆的熱氣有點可惜
水噹噹的生魚片.....鮭魚軟嫩不錯.....鯛魚有彈性
壽司盤......這相機自動功能沒有拍出水嫩感覺勒
這粉嫩的粉肝夾了好幾回
熱熱的烤蝦好吃喔.....幾乎都被秒殺.....難怪前面的水煮蝦生意不好
焗扇貝不錯吃.....吃了四五顆
這一盤不知是啥勒.....右邊豬肝紅那個好像是烏梅凍.....酸酸甜甜很開胃
燻鮭魚片.....依慣例有鮭魚生魚片就不會吃這個了
鰻魚很貴溜....蒲燒鰻難吃到.....這道是蒲燒鯛肉質有彈性蒲燒味不錯喔
生魚片和沙拉區
鳳梨炒牛肉....酸甜好滋味....不過我只嚐了一些....因為......
熱食區可以看到有炸蝦,炒青菜,蜜汁火腿,鳳梨炒牛肉,焗麵,麵包,炒飯,花蟹
還有幾道隱藏版的菜色
由於人多不好拍只好跳過了
湯有三種
1.冬瓜湯
2.玉米濃湯
3.冬令進補聖品羊肉湯==>熱騰騰的讚喔
話說這家是"沾美西餐廳"
既然是西餐廳==>西餐廳的賣點就是牛排.....中午的buffet的現切烤牛肉絕對不能錯過
現切烤牛肉的位置人多不好拍.....光線也不優
只好用口述的
冷盤中的牛肉切片有甜味
現切烤牛肉不止熱騰騰口感甜甜軟嫩讓人一點再點
另外甜點區
空間問題小甜點大概六七道
今天的水果有西瓜和葡萄
我刻意拿了幾顆葡萄要跟章三比一比
這裡的葡萄沒甚麼酸味也有相當甜度.....有酸勾出甜味感覺不錯
不過章三葡萄的甜味讓我更想念
兩者差異其實有限
吃完葡萄再吃西瓜==>西瓜居然更甜
感覺得到水果不是隨便上桌的
還有一個特點
如果預先與店家聯絡有壽星
店家會準備個小蛋糕
然後一起為你唱生日快樂歌
另外在用餐時聽到的訊息是
2013年的農曆年前的周末假日中午訂位已經客滿
地址: 106台北市大安區仁愛路四段77號B1樓
電話:02 2711 7750
中午BUFFET:759元/人(含服務費)
晚餐:西餐價位另看MENU
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